Trên cơ sở tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2018, với chủ đề “Tăng cường trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh thực phẩm”, Trung tâm Y tế huyện Hàm Thuận Bắc đã triển khai những nội dung, tuyên truyền các chủ trương, chính sách và các quy định hiện hành liên quan đến công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh, sản xuất, chế biến thực phẩm do ngành Y tế quản lý; chia sẽ kiến thức, kinh nghiệm trong việc sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; cách nhận biết một số sản phẩm nông nghiệp sạch và sản phẩm không an toàn trên thị trường hiện nay; kinh nghiệm xử lý khi bị ngộ độc thực phẩm. Tại buổi tọa đàm, các hộ sản xuất kinh doanh đã phát biểu tham luận về hình thức, phương pháp kinh doanh, sử dụng, chế biến thực phẩm an toàn.

Thông qua buổi tọa đàm, giúp các đại biểu đúc kết thêm nhiều kinh nghiệm trong công tác quản lý cũng như tổ chức sản xuất, kinh doanh, nhằm mang lại hiệu quả cao nhất, góp phần cùng các cơ quan chức năng thực hiện tốt công tác an toàn thực phẩm trên địa bàn toàn huyện, giảm thiểu nguy cơ sản xuất thực phẩm mất an toàn trong thời gian tới./.